Jouer, c’est la liberté !

Le jeu est une activité dont les humains n’ont pas l’exclusivité puisque d’autres animaux jouent aussi. Ce fait nous incite naturellement à penser que le jeu est instinctif et qu’il a une fonction biologique, c’est-à-dire qu’il est un processus concourant au fonctionnement, au développement et à la stabilité de l’individu Lire la suite…

Le dilemme de l’omnivore : manger ou ne pas manger… Partie 1

D’un point de vue biologique, l’homme a, concernant son régime alimentaire, l’embarras du choix. Il est capable de digérer une grande variété d’aliments, contrairement à d’autres animaux tels les herbivores ou les carnassiers. La physiologie et la technologie d’Homo sapiens lui ont procuré un avantage évolutif de taille. Toutefois, toutes Lire la suite…

Le dilemme de l’omnivore : manger ou ne pas manger… Partie 2

Avec « Le dilemme de l’omnivore » dont je publie ici la seconde partie, je vous propose une réflexion d’anthropologie de l’alimentation. Parce qu’elle est le lieu d’importants investissements idéologiques, l’alimentation humaine est l’occasion de tous les « arrangements avec la nature » imaginables, à condition d’admettre qu’il existe réellement Lire la suite…